Десерт із гарбуза та яблук: 2 способи приготувати дієтичну вкусняшку

Гарбуз радять їсти при багатьох хворобах, називаючи її цілителькою. І все було б добре, але є люди, яким вона ну ніяк не йде) Ні в холодному, ні гарячому вигляді. Хоча ні, якщо один з варіантів, який цілком можна назвати дієтичним, як і смачні цукати, і при цьому гарбуз у ньому практично не відчувається. Та й готується ця смакота дуже просто.

Інгредієнти

  • гарбуз – 300 г
  • яблука – 300 г
  • цукор або мед – за смаком
  • кориця – до смаку
  • лимонний сік – за смаком і за бажанням

Як приготувати

Гарбуз і яблука очищаємо від шкірки і насіння.

Гарбуз нарізаємо тонкими слайсами або «пелюсточками». А яблука можна нарізати шматочками трохи більше, тому що вони приготуються швидше гарбуза.

Спосіб перший приготування – в мікрохвильовці. Беремо скляну форму для запікання, викладаємо яблука і гарбуз, посипаємо цукром або поливаємо медом, додаємо корицю. Можна побризкати лимонним соком. Ставимо в мікрохвильовку і готуємо 4 хвилини на max потужності.

Спосіб другий – готуємо в мультиварці. Чашу мультиварки змащуємо вершковим маслом (можна обійтися і без нього, але воно надає приємного вершкового присмаку). Викладаємо яблука і гарбуз. Посипаємо цукром або поливаємо медом, додаємо корицю. Можна побризкати лимонним соком. Додаємо 1-3 ст.л. води і включаємо режим “Випічка” на 10-15 хвилин.

Десерт готовий.

Порада

Дуже смачний цей десерт, якщо додати до гарбуза з яблуками натерту цедру лимона або родзинки.